Weine Á La Carte
Wählen Sie Ihre Lieblingsweine aus unserem Sortiment.
Lagenweine
An der Spitze der Herkunftspyramide, nach der das Gebiet Kamptal strukturiert ist, stehen die Riedenweine (syn. Lagenwein), nämliche jene Weine mit einer eng definierten Herkunft, der Lage.
Burgunder
Der Chardonnay hat es uns angetan. Er passt neben Grüner Veltliner und Riesling vorzüglich ins Kamptal und zeigt sich hier vor allem mit viel Frische und Eleganz.
Ortsweine
Im Fokus unserer Heimat stehen die beiden bewährten Leitsorten Grüner Veltliner und Riesling. Beide Ortsweine des DAC-Gebietes Kamptal sind unsere begehrtesten Weine mit Fokus auf Eleganz und Frische. So wie das Kamptal.
Vielfalt
Pioniergeist und Neugier hat bereits Franz Rosner, Vater von Norbert, dazu veranlasst unterschiedliche Rebsorten anzupflanzen und auszuprobieren. Stimmungsvolle Rebsorten-Weine aus Weingärten mittleren Alters sind das Resultat.
Einstieg
Weine mit Leichtigkeit und Frucht. Ideal für den Sommer auf der Terrasse oder als Aperitif.
Rotwein
Der Zweigelt ist unsere Hauptrotweinsorte. Typisch geprägt von der frische des Kamptals, präsentieren sich unsere Rotweine vor allem elegant und angenehm.
Wildrosen
Vergessene Weingärten, alte Sorten und unkonventionelle Vinifikation. Alles mit dem Ziel Weine mit wenigen Eingriffen auf die Flasche zu ziehen. Stefans Wildrose-Weine kommen mit äußerst wenig Schwefel und ohne Filtration in die Flasche. Die Echtheit von Sorte und Herkunft stehen im Fokus und teilweise werden die Weine auf der Maische vergoren. Mit den Wildrosen gehen wir einen eigenen Weg, ohne Zwang und Klassifikation.
Mehr zum Projekt: wildrose.wine
Sekt und Schaumwein
Nicht nur für den besonderen Anlass trinken wir gerne schäumende Weine. Unser Fokus hat sich auf die natürliche Herstellung von Schaumweinen gelegt, sei es Sekt oder die Methodé Ancestrale.
Saft und Nektar
Ohne Alkohol, aber mit Anspruch!
Eine schwere Entscheidung?
Entdecken Sie unsere ausgewählten Pakete – perfekt für Verkostungsabende.